Catering sedan 1998 – Vi har maten för alla tillfällen!

Personlig Service
Från fester till event, bröllop, student & middagar! vi har mat till alla livets ögonblick och tillställningar.
Med många års erfarenhet och hög personlig service kan du känna dig trygg med att låta oss stå för maten,
eller varför inte dryck, festlokal och underhållning. Vi följer er från start till mål med planering, tips och råd för ert event.

Inte bara mat
Vi kan hjälpa till med serveringspersonal, porslin, bord, stolar, dekor, musik, inbjudningar.
Vi är din helhetsleverantör av catering.

Varmt välkommen att kontakta oss idag.

Kontakta oss

+46 506 77 70 70
info@briqhotell.se

Reception

MÅN – FRE
08:00 – 15.00

Restaurang

MÅN – FRE
11:30 – 14.00

Lilla FESTBRIQAN 295:-

Säsongens sallad
Sparris & ädelostpaj
Örtmarinerad kycklingbröstfilé
Whiskeymarinerad fläskfilé
Fransk potatissallad med schalottenlök, örter & kapris
Dragoncrème
Bröd & smör

Stora FESTBRIQAN 395:-

3 snittar, 1veg, 1 fisk, 1 kött
Coleslaw
Säsongens sallad
Sparris & ädelostpaj
Örtmarinerad kycklingbröstfilé
Whiskeymarinerad flärskfilé
Fransk potatissallad med schalottenlök, örter & kapris
Dragoncrème
Focaccia bröd & smör

Lilla studentBRIQAN 295:-

Marinerad fläskfilè
Örtmarinerad Kycklingbröst
Grillade grönsaker med citronolja och örter
Krämig pastasallad med fetaost & soltorkad tomat
Fransk potatissallad
Fetaostcrème
Bröd & smör

Stora studentBRIQAN 395:-

3 snittar, 1 veg, 1 fisk, 1 kött
Säsongens sallad
Marinerad fläskfilé
Örtmarinerad kycklingbröst
Grillade grönsaker med citronolja och örter
Krämig pastasallad med fetaost & soltorkad tomat
Fransk Potatissallad
Fetaostcrème
Focaccia & smör

Tillägg

– Kallskuret från 35:-/p

– Ostbricka (3st, marmelader, frukt samt kex) 95:-/p

– Potatisgratäng 50:-/p

 

DESSERT 75:-

– Vaniljpannacotta med flädermarinerade jordgubbar i marmeladburk

– Oreo cheesecake med vit och mörk chokladmousse & oreo crunch

– Vanilj marinerade hallon med Crunch & vit chokladcrème

Bra att veta

Minimum beställning för vår catering är 15 personer och vi behöver ha din slutliga beställning
senast fem arbetsdagar före leveransen.
Kontakta oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat
så erbjuder vi alternativa rätter.
Angivna priser är hämtpriser. Vi kan leverera er beställning till önskad adress mot en kostnad.
Returerna hämtas per automatik nästkommande vardag efter överenskommen tid.
Samtliga priser ink. moms (12%).